Miraherba - Bio Zitronenschale gemahlen

Hell, klar, zitronig: Unsere fein gemahlene Bio-Zitronenschale bringt frische Leichtigkeit in süße und herzhafte Rezepte – ideal für Backen, Gewürzmischungen, Drinks und deine ayurvedische Küche.

Verwendung

Backen & Desserts: Pro 250 g Mehl: ½–1 TL in Kuchen, Muffins, Biskuit, Hefezopf.

Frühstück: ½ TL in Porridge, Overnight Oats, Joghurt oder Quark geben. Mit Dattel- oder Ahornsirup und einer Prise Zimt abrunden.

Herzhafte Küche: ¼–½ TL in Risotto, Linseneintopf, Ofengemüse (Brokkoli, Spargel, Karotte), Hummus oder Joghurt-Dips.

Marinaden & Dressings: ½ TL mit Olivenöl, Senf, Honig/Agave, Salz & Pfeffer – ideal für Salate, Tofu, Tempeh.

Getränke & Tee: ¼ TL pro Tasse heißes Wasser als wohliger Zitrus-Tee; in Chai, Golden Milk oder Infused Water mit Ingwer und Minze.

Gewürzmischungen: Harmoniert mit Thymian, Rosmarin, Pfeffer, Knoblauch, Ingwer, Kurkuma, Kardamom, Vanille.

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Vegan. Ohne Zusatzstoffe.